年の瀬も迫ってきました。
クリスマスが終わると、あっという間に、年越しの準備ですね。
私は年賀状もまだなので、困ったもんです。
毎年バタバタして、学習しないわ、、、。
さて年が変わる前に、たまった料理写真を出しておかなくちゃ。
餃子、中華スープとサラダ
肉焼売、野菜焼売、ポテトサラダと味噌和えサラダ、
あさりと大根の煮物
茄子とパプリカの揚げサラダ
エビチリソース
中華炒め
酢豚
ちょっと中華風のものをまとめてみました。
また年内に更新できるかな。
料理好きで、自宅で食事会を開いていた時、某先生と出会い、お菓子の世界にはまりました。
現在は、プロシェフの講座などで勉強を続けながら、技術を磨いています。