シュトーレン、ゆだね食パン&焼きカレーパンのレッスン

続きまして、本日のパンレッスンの様子をアップさせてください。
本日は、Iさんがシュトーレン

ゆきパンのレシピを気に入って下さっている、お嬢様もお気に入りのシュトーレン。断面図をお見せ出来ないのは残念ですが、栗の渋皮煮がゴロゴロと入っています。初めてのシュトーレン作りでしたが、Iさんはいつも丁寧に作業されるので、危なげない仕上がりになりました。熟成が楽しみですね🤩
そして、Sさんは新メニューゆだね食パン焼きカレーパン
同じ生地ですが、材料の都合上、作りやすくする為に小麦粉の分量が多く、ミニ食パンも出来上がります。
2種のお味が感じられて、お得なレシピ❤️Sさんにだいぶ前からリクエストされていたメニュー。やっと形になり、喜んでいただけて嬉しいです。
お2人とも、御家族が手作りパンのお土産を待っていらして、とても好評とのこと。
買えば簡単ですが、手作りの良さもありますよね。今日も楽しくパン作りをしていただき、ありがとうございました😊