明日と13日はいよいよクリスマスイベント なのに声が出ない

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最終更新日:2024/3/11

Kassyの焼き立てパン教室(東京都中野区)

本格的なフランス式のパン作りで憧れのバゲットが焼けます。

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東京 中野区 Kassyの焼き立てパン教室ブログ - 時々自転車と旅行、そしてゴルフ

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明日と13日はいよいよクリスマスイベント なのに声が出ない
2018/12/7 8:52 UP

クリスマスイベントも今年で3年目に突入し、明日と13日の2日間、19名の生徒さん達にご参加いただきます。

今年は横浜中華街で人気ののり蔵さんのレシピ、マンゴーピューレと白ワインに3週間漬け混んだフルーツを入れたシュトーレンを作ります。



そんな大切な時期に5日前くらいから大風邪を引いてしまい、高熱、喉の痛み、鼻づまり、そして最後に声が殆ど出なくなりました。(インフルエンザは陰性でしたのでご安心を)
体調自体はもう大丈夫なのですが、声が掠れてしまい大きな声を出せません。


昨日から殆ど喋らず喉を温存していますが、どこまで戻る事やら

最悪筆談になる可能性もあり、明日ご参加の生徒さん達にはご迷惑をお掛けするかと思いますが、宜しくお願いします。

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先生情報
柏原 結花

外資系証券会社に勤めながらホームメイド協会(現: ホームメイドクッキング) で師範科修了後、マイスター資格を取得し原宿で土日限定のパン教室を開講。
2015年12月にル・コルドン・ブルーでパンデュプロムを取得し、現在中野区の自宅にてKassyの焼き立てパン教室を開講中。
一般社団法人 日本パンコーディネーター協会認定 パンコーディネーター



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