美味しい家庭料理で家族を喜ばせませんか?
大分合同新聞水曜日の夕刊、献立ラボにて、クリパにぴったりのレシピを紹介してます。
トマトのカップに入れたソースは冷めるとぽてっとしたマヨネーズじょうになり、それもお野菜に絡まりやすくてお勧めです。
来月はお正月で私の時は休刊です。
料理教室...
結婚・出産を機に料理に目覚め、さまざまな料理コンテストに出場。メディアへのレシピ掲載をきっかけに、2005年より料理教室“シュガーズキッチン”を始める。和・洋・中・エスニックと幅広いメニューを家庭向けにアレンジしたレッスンが好評。自宅教室に加え、地元の野菜農家とコラボした野菜教室や、食育の一環として魚料理教室・郷土料理教室なども展開。