パーティカンパーニュ始まります

パン教室epi
～発酵ライフで美と健康を～
パンと発酵料理が学べる教室です

発酵ライフアドバイザープロフェッショナルの
原田浩子です

明日からパーティカンパーニュ（レーズン酵母）
のレッスンがスタートします！



パンを蓋と器に分けてグラタンやシチュー、パンサラダを
詰めれば華やかに
おもてなしにもぴったりですよ
白菜の豆乳クリーム煮を詰めて風味豊かな自家製酵母パンとどうぞ♬

デザートは大好きなバナナケーキ（レーズン酵母）

バターは通常の１/３以下でもしっとり。熟成も楽しめるのが
自家製酵母の魅力！！

２０（火）～２２（木）　パーティカンパーニュ（レーズン酵母）

今週もどうぞよろしくお願いいたします

パン教室epiホームページ
http://www.epi2010.com/