モンキーブレッド、のレッスン

おはようございます🌞
良く晴れて、気持ちの良い朝です。朝、晩は冷えて寒がりの私は、重ね着の仕方に悩み忙しいです💦
今週は、2回のパンレッスンを行いました。まず、月曜はモンキーブレッドのレッスンです。

毎月、決まってレッスンにお越しくださるSさん。今回も小さなパン生地を沢山丸め、器用に積み上げていらっしゃいました。キャラメルソースを絡めて焼き上げる、引きちぎると後を引くパンです。
アルミのお皿に入れて焼きますが、ひっくり返すとソースがとろっと。Sさんも大満足の仕上がりでした。
そして、クスパ×東邦、ウタマロキッチンのサンプルプレゼント🎁キャラメルソースのような甘くベタベタしたものも、さっと洗いあげる事が出来て重宝します。Sさんも、太鼓判の汚れ落ちでした。
Sさん、ありがとうございました。