自宅で少人数制の菓子・パン教室を開催中。おいしく楽しく元気になれるコミュニティを心がけてます
9月はメープルシフォンケーキのレッスンでした。
ふんわりしていて、ほどよい弾力があって。
そして、なりより高さがあります!
焼き上がったシフォンケーキを生クリームでデコレーション
上にキャラメリゼしてナッツとメイプルシロップをかけて出来上がり。
生徒様方のケーキです。
「素敵なケーキができて満足です。」
「食べるとメープルの香りが広がります。」...
【技術習得】お菓子:今田美奈子お菓子教室、ABCクッキングスタジオ
パン:個人教室
【講師暦】ABCクッキングスタジオ(料理)
サーラくらしときめきアカデミー(パン)