お菓子教室 フレーバー（神奈川県横浜市旭区）

最終更新日:2023/8/14

お菓子教室フレーバー（神奈川県横浜市旭区）

心と身体に優しい世界に一つのお菓子作り　罪悪感のないお食事スイーツ🍰

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Natural Cake を学ぶ‼️: 2018/9/9 21:48 UP

横浜のアトリエで世界でたった一つのお菓子作りをご提案～お菓子の優しい香りに癒されてみませんか

土曜日は学びの日でした

Natural Cake
Non butter
Non cream
Non egg
Non white sugar

今回のスイーツは・フレジエいちご🍓がないのでぶどう🍇とキウイ🥝・ビスコッティースリム

そしてゼリーの濃度の食べ比べ

どの硬さがケーキのどんなシーンにあうのか。。再確認できました

身体が喜ぶ罪悪感のないNatural Sweet
バター、卵、砂糖、クリームたっぷりのお菓子美味しいけど
Natural Sweetだって美味しい
あと少し、学びは続きます

先生情報: 藤田圭子; スイーツコーディネーター神奈川県出身
ABCクッキングスクール製菓＆ブレッド師範取得。
フライパンを使った「バームクーヘン」雑誌記載。
2000年JHC主催ケーキコンテスト最優秀賞受賞。
大豆大好きパフェ最優秀賞受賞
2004年FMヨコハマ「いただきはまごはん」出演。
洋菓子研究家加藤千恵・ディプロム取得。
2012年ケアプラザにて子供お菓子教室開催。
豆腐マイスター認定講師
ダシソムリエ
幼稚園・小学校・企業講習会企画・運営。