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最終更新日:2019/2/8

aime&mange Sapporo(北海道札幌市中央区)

*コルドンブルー出身の講師が、本格的なお菓子・季節の家庭料理を教えます*

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♡スワンの幸せレシピ♡

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*北海道♡帯広旅行*
2018/8/20 11:27 UP

先日、十勝川温泉に行きました♨️土砂降りだったので大好きな白樺の道などを見ることが出来ず💦💦
また行かなきゃ!!
夜は水鏡のある 割烹 草乃 に行きました😊土砂降りなのでこんな感じですでもとっても素敵でした💓

私はミニ懐石日本酒を飲んで🍶乾杯!
お味噌汁が私の故郷名古屋では毎日のようにでる赤味噌!!なんだかとってもホッとしました😊💓💓💓

娘はなぜか天丼いや天重!お野菜が大好きなのでみんなの卵豆腐に乗っていた絹さやを全て回収してもぐもぐ!!
楽しかったです😊❣️

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先生情報
SWAN    スワン
SWAN スワン
料理研究家   愛知県出身

Le cordon bleu 卒業
Paris 研修

両親の仕事柄、おもてなしをする機会の多い家庭で育つ。
学生時代、喫茶店に我が家で作ったケーキを出すことに。美味しそうに食べるお客様の姿を見て食の持つ力に感動。きちんと勉強しようとLe cordon bleuや料理学校に通う。

企業にレシピ提供
デパート等でレッスン開催



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