ベーコンチーズロール、レモンチョコのレッスン

こんばんは
またしても久しぶりになってしまいました。今年の夏は暑さが厳しくて、なかなか思うようにオーブンを稼働できません。直接火を使わなくとも、室温は上がってしまうので。
さて、土曜にはSさん、Hさんがパン作りに来て下さいました。いつもありがとうございます✨
Sさん作 ベーコンチーズロール
こんがりチーズと、中にはベーコンが入り、食べ応えのあるパンです。形がお花みたいで可愛らしいのですが、ちぎりながら食べられるので手に取りやすいです。Sさん、器用な方なのでサクサクと成形されていました。仕上がりもバッチリです。
Hさん作 レモンチョコ
パン生地を、牛乳と生クリームがほとんどの水分で捏ねてあるので、こくがあります。チョコチップとレモンピールが入り、甘いけれどしつこくない味に仕上がっています。小さめサイズなので、後をひきますね。Hさんも、絶讃でした。
仲の良いおふたり。こちらも毎月お会いするのが楽しく、おしゃべりがつきません。毎回、お話が盛り上がり、あっという間に終了です。もちろん、手際が良い事も重要なポイントですが。
Sさん、Hさんありがとうございました😊