酵母を育てる楽しみ、パンを作る楽しみ、発酵ライフで美と健康を!資格取得コースあり。
パン教室epi
~発酵ライフで美と健康を~
パンと発酵料理が学べる教室です
発酵ライフアドバイザープロフェッショナルの原田浩子です
ただいま豆食(酒粕酵母)のレッスン中ですが、
梅酵母用の梅が今年も届きました
発酵させて6月は甘酒くるみカンパーニュ、抹茶パン、ラー油などを作ります!
それにしても1年早いものです。
これは小梅ですが大梅ももう出回っているようですね。
年々早くなっている気がします
パン教室epiホームページ
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