◾️レッスンレポート◾️10/30、11/15【1day】

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最終更新日:2019/7/25

studioChicca・スタジオキッカ(兵庫県芦屋市)

お菓子とアイシングクッキーの教室です。おしゃべりしながら楽しくお菓子作りしませんか?

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studio Chicca【キッカ】〜お菓子・アイシングクッキー・アロマフレグランスストーン〜兵庫県芦屋市

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◾️レッスンレポート◾️10/30、11/15【1day】
2017/11/26 10:52 UP

こんにちは。

日本スイーツ協会 スイーツコンシェルジュ
JSAアイシングクッキー認定講師
AFS協会アロマフレグランスストーン認定講師

studio Chicca【キッカ】主宰
mayuです。

千葉県 ちはら台/千葉寺にて
活動をしております。
レッスンレポート、すっかり遅くなってしまいました🙏
まずは10/31、ハロウィン当日に開催しましたかぼちゃのモンブランタルトレッスン🎃
工程の多い慌ただしいメニューで大変でしたがお二人とも頑張ってくださってかぼちゃクリームたっぷりのステキなケーキが出来上がりました👍

飾り付けもそれぞれのアレンジが加わって可愛い❤️❤️❤️
おうちハロウィンのお供にして下さいましたでしょうか…(♡ˊ艸ˋ♡)
ありがとうございました😊

〜〜〜

続きまして、11/15に開催しましたサンセバスチャンレッスン!
完成してしまうと切るまで中が見えないので作業中のお写真もちらりとご紹介♡
このような感じに組み立てていきますよー♡

ご試食分はちょっとアレンジを加え中のジャムをクランベリーに。
アプリコットだとジャムの色が目立たないので切り口がとても綺麗なのですがクランベリーも味にアクセントがあって美味しいです♡

抹茶生地、イチゴ生地等ぜひアレンジを楽しんでみて下さい♡


お越しくださり、ありがとうございました!!

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先生情報
mayu
mayu
お菓子教室Chicca主宰   愛知県出身

・JSAアイシングクッキー認定講師
・スイーツコンシェルジュ資格保有

地元の愛知県にてケーキ教室師範科を修了、
その後子育てに追われ、家族のためにケーキを焼くことしかできずにいましたが
「ママのケーキが世界でいちばんだいすき!」
の息子の一言で、自宅教室をひらく決意をいたしました♡
一人でも多くの方に、ケーキづくりって楽しいんだ!と思っていただけるよう、努力してまいります。



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