黒猫が4匹いる、犬猫好きの集まるパン教室です。家庭用オーブンで美味しく焼くコツを伝授します。
今日も黒糖レーズン食パンと
カルツォーネのレッスンでした。
黒糖レーズン食パンは
かなりたくさんレーズンを入れています。
でも、
パッと見レーズンがあまり表にありません。
レーズンは表にあると焦げますからね。
それなのに
カットするとレーズンは均等に入っています。
この作り方がポイント。
黒糖でなくても、きび糖や甜菜糖でも
美味しく出来ます。
色々アレンジしてみて下さいね。
今日もミアを可愛がって下さり
ありがとうございました!
Fさんはうちの猫にも預かり子猫にも
ほんと大人気ですね^^
今日もチャゴのパン教室にご参加頂きありがとうございました。
次回も楽しみにお待ちしております^^
加古川市の猫のいる小さなパン教室です。
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