黒猫が4匹いる、犬猫好きの集まるパン教室です。家庭用オーブンで美味しく焼くコツを伝授します。
ベーコンエピとフランスあんパン
のレッスンが始まりました。
いつも器用なTさん、
丁寧で美しい成形に
思わずアップで連射してしまいました(笑)
気が散りましたよね、ごめんなさい^^;
位置づけとしては、
『ハード系初級』
といった内容になると思います。
生地作りからパンチ、分割・・・と、
それぞれの工程で少しづつ
普段のパン作りとは違う、ハード系。
作業事態はそう難しい事は無いのですが、
とにかく生地が扱いにくいのです。
今日は加古川市、高砂市、加西市
からお越し下さいました。
チャゴのパン教室にお越しいただいて
ちょうど1~2年の皆さま。
合間に洗い物をどんどんして下さったり、
作業台の準備を手早くして下さったりと、
初日でしたがバタバタすることなく
スムーズにレッスンが終了しました。
いつもご協力くださり、ありがとうございます。
今日も楽しい皆さまにご参加頂き
楽しいレッスンとなりました。
いつもチャゴのパン教室にお越し下さり、ありがとうございます^^
※ベーコンエピとフランスあんパンのレッスンは
5月22日(木)に1席空席があります。
5月のレッスン予定はこちら
加古川市の猫のいる小さなパン教室です。
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ご予約お待ちしております。
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