高級時計ブティック「Montres」様イベント用ケーキ制作 備忘録

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最終更新日:2023/2/15

MammySweets Art(東京都大田区)

シュガークラフト、アイシングクッキー、フラワーゼリーの文部省認可のディプロマ取得講座でお仕事に。

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シュガークラフト,シュガーケーキMammySweetsArt/オーダー,教室 

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高級時計ブティック「Montres」様イベント用ケーキ制作 備忘録
2025/7/16 13:11 UP

こんにちは。
 
シュガーケーキ,アイシングクッキー,フラワーゼリー、アニバーサリーケーキ

MammySweetsArtのMammyです。
 
シュガークラフトケーキや撮影用パーティースイーツの
オーダーメイド制作&レッスン
日々の様子を綴っています。
 
ウェディングやアニバーサリーでの
シュガーケーキの参考になれば幸いです。
sugarcakesugarcraft・・icingcookie・flowerjerry・cupcake
 
備忘録投稿です。
 
2024年5月
 
高級時計ブティック「Montres」様
 
イベント用ケーキを制作させていただきました。。
 

 
 
「美少女戦士セーラームーン」
公開記念舞台挨拶用
シュガークラフトケーキを
制作させていただきました。

 
ZEROBASEONEのK-CONのイベントブースの
ケーキを制作させていただきました。
 

 
 
ENHYPENのK-CONのイベントブースの
ケーキを制作させていただきました。
 

 
 
記録的ヒットをした
映画『ONE PIECE FILM RED』の
歌姫ウタの誕生日を記念して
丸の内TOEIにて開催された
「#ウタ誕生祭」イベント用のお誕生日ケーキを
制作させていただきました。

 
TBS Newsの全力メイキングに出演させていただきました。
フラワーゼリーの回でお手伝いさせていただきました。
スタジオでアシスタントの先生方にも
出えしていただき、
Newsの小山さん、加藤さんの
ご指導をさせていただきました。
 

 
毎週月曜日22:00からNHK「Eテレ」で放送中の
瀬戸康史さんがお菓子をいろいろな角度からご紹介する「グレーテルのかまど」で
フラワーゼリーの回の監修・撮影協力をさせていただきました。

 
 
純烈のハッピーバースデーMV用ケーキを制作させていただきました。

 
 
「うんこミュージアム YOKOHAMA」大好評にて続く第2弾として、
また「うんこミュージアム」の総本山として、東京・お台場で開催されている
「うんこミュージアム東京」の
「プリンセスの部屋」のスィーツも担当させていただきました。

『うんこミュージアム TOKYO』
 
 
 
MammySweetsArtではシュガーケーキの制作だけでなく、
レンタルも行っておりますので、
是非ご活用下さいませ。
 
 
著者本、日本初のフラワーゼリーケーキの本

是非御覧ください。Amazonこちらから
 
 
アイシングクッキー認定講座

日時 ご希望の日時をリクエスト下さい。
90,000円(税抜き)  (講座料 60,000円 道具・テキスト代 30,000円)
※お道具には各クッキーカッター・口金・着色料・ステンシルシート等が含まれていますので、
そのまますぐに指導に活用することができます。 
 
二日間連続の講座になります。
 
アイシングクッキー認定講座詳細はこちらでご確認くださいませ。
ご参加ご希望の方はフォームよりメールにて
お名前、ご住所、携帯電話番号をお書きの上お申し込みください。
ご参加お待ちしております。
 
 
 
 
 
フラワーゼリーケーキ認定講座IN東京

 
日 時 ご希望の日時をリクエスト下さい。
※2日間の連続受講
各日10:00~17:00(予定)

[会 場]
東京都大田区当アトリエ
[内 容]
ベースゼリー・カラーゼリー作り、用具の使い方などの基礎を学び、全6作品の課題制作を通して
フラワーゼリーケーキ作りに必要な基本テクニックを全て習得していただきます。
 
費 用  77,350円(税抜)  
(講座料48,000円 教科書代1,850円 道具・指導用マニュアル代27,500円)
※道具には、専用ナイフセット2種、アイシングカラー8色、ガラス瓶5本、注入器1本、リングセット、
くり抜き用スプーン、PET容器2種(計4個)、タッパー2種(計2個)等が含まれていますので、
 
ご参加ご希望の方はフォームよりメールにて
お名前、ご住所、携帯電話番号をお書きの上お申し込みください。
ご参加お待ちしております。
 
 
 
MammySweetsArtホームページは こちらから
 
 
 
 
 

   
シュガーケーキで楽しいウェディングをご提案いたします。
シュガークラフトやスイーツデコレーション、
ウェディングケーキレッスンに関して、
お気軽にお問い合わせ下さい

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先生情報
田邉美佐紀
田邉美佐紀
スィーツアーティスト   東京都出身

米国スィーツ業界トップメーカーのウィルトン社公認の自宅では世界初のケーキデコレーションクラスを開講する。ネスレチョコレートキャンペーン賞品のジオラマ制作、キリン午後の紅茶CM用ケーキ制作等難易度の高いアートワークもこなし大手企業やメディアからの依頼多し。また、クラッシーウェディング等ファッション誌にも多数掲載。他に全国紙読売新聞内「ピープル」の取材やテレビ出演等。

教室からのお知らせ

2017/3/26

広島・岡山県・鳥取・島根等中国地方大手のスーパー「エブリィ」のCM用のケーキを制作させていただきました。
キャラクターのエブリィくんエブリィちゃんを忠実にお作りしお誕生日用ケーキに飾るというオーダーでした。
「エブリィ」様ホームページからご覧いただけます。
https://www.youtube.com/channel/UC1E2mnU8Ai5_PfY822GK9Yg

2017/3/23

「ゼクシィ」全国版5月号「今っぽ♡フォトジェニックケーキ」に掲載用に制作したケーキ3点と実例ケーキ1点と、プロからのスナップアドバイスを各ケーキに掲載頂いてます。
ご覧いただけるとうれしいです。

2017/3/22

映画「彼らが本気で編むときは」の小道具制作協力いたしました。映画エンドロールに制作協力としてMammySweetsArtの名前が流れます。とても良い映画ですので、是非劇場で御覧ください。


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