豚肩ロースは塩豚に。キャベツと煮込んだ一品はご馳走です。
鶏もも肉のソテー。カナッペも用意してパーティ気分。
『ひろうす』 は揚げたても美味しい。
牛肉は角切りにしてラグーソースに。
フワフワのフォカッチャ、新玉ねぎはパンナコッタで。
酒粕と白味噌をアクセントにした鰤の煮物。