１０月お椀代わり蓮根饅頭です。美味しい〜と皆さん即完食です！

先付の紅葉和え　紅葉に見える切り方お教えします。

４月の折り詰め。生徒さんがバランスよく詰められました〜

11月の食材です♪これから美味しく変身します。

レッスン風景です♪みんなで楽しく実習中〜

５月のレッスンお持ち帰りの折り詰めです。

出汁巻の実習中です。皆さん上手でした。