７月28日築地魚河岸スタジオ魚のさばき方

築地魚河岸スタジオにて寿司のセミナー

築地での外国人向けの寿司のセミナー開きました楽しく巻きずし

築地で和菓子セミナー開催します

春日鯛の若狭焼き
生蛸の柔らか桜煮

桃の節句次回３月３日
蛤潮じ仕立　道明寺桜餅　手毬たずな寿司

２月春先取り
白魚真丈　鯛の子含煮　あん肝平目　蕗の薹飯