mama's cafe

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(兵庫県宝塚市)

おうちビストロフレンチレッスン

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々のフレンチレッスンはおうちでビストロ気分を味わえる品々です。レンズ豆のサラダ、ガレット、エッグベネディクトをトリュフオイルでアレンジし、ちょっぴり気取ったおもてなしです。まだ暑さが残るので、夏野菜も使用して見た目も鮮やかに仕上げます。ガレットには珍しアンズダケを使用したクリームソースも添えます。

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■ 開催場所
兵庫県 宝塚市 売布 4-3-30
■ レッスンメニュー
レンズ豆のフレンチサラダ、ガレットアンズ岳クリームソース、鰆のパリッとフライの夏野菜ソースと粒マスタード、トリュフ風味のエッグベネディクト
■ レッスン内容
フランス料理
■ 受講料
4,000円(税込)
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、タオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い
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