パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』

福井県
の教室

パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』
（福井県小浜市）

「抹茶のキューブ」「フォカッチャオリーブとベーコン」

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抹茶のキューブ…京都特選宇治抹茶を練りこんだ抹茶生地をキューブ型に焼き上げ餡とホイップした生クリームをいれます。
ホイップクリームを入れる裏技を教えます。
餡と生クリームの組み合わせは最高です。
フォカッチャはとっても簡単お手軽パンです。今回はグリーンオリーブと角切りベーコンを練りこみ、高級チーズのグリエールとモッツアレラチーズの2種類バージョンを作ります。

キューブパン

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■ 開催場所

福井県小浜市

■ レッスンメニュー

抹茶のキューブ
フォカッチャオリーブとベーコン

■ レッスン内容

パン

■ レッスンの流れ

講師のデモンストレーションを見て頂きながら同じ進行で各自作ります。試食、片付け、解散となります。

■ 受講料

3,850円（税込）

■ 定員

4名

■ 持ち物

エプロン、お手拭きタオル、筆記用具、パンを入れるタッパー、箱、かご等、抹茶のキューブは要冷蔵のパンになります…保冷バッグ＆保冷剤をお持ちください。

■ 備考

こちらは親子レッスン可能です。
お子様1名に付き＋1,100円で（抹茶のキューブ2個と試食をお付けします）
親子2組以上で開催決定とさせていただきますのでよろしくお願いします。
※コロナ感染状況をみて試食はは無しとさせていただく事があります。

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先生情報

秦　美智子

パン・お菓子教室『ふぁりーぬ　みちこ』（福井県小浜市）

調理師を目指し地元の調理師学校で学び、調理師、製菓衛生士を取得。その後JHBS（ジャパンホームベーキングスクール）にて講師の資格を取得。現在もスクール本校で学びながら、2001年より自宅にてパン・お菓子教室を開催しております。

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