アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden
（東京都練馬区）

フレンチメレンゲで作る本格的なマカロンのレッスン！（クリスタルボックス付）

レッスンフォロワー1人

体験
初心者歓迎
親子
女性限定

「フレンチメレンゲ」でつくるオリジナルマカロン生地は、ぷくっりとふくらんだフォルムがとってもかわいいです。

外側がカリっとした中が柔らかいマカロンは、くせになる美味しさ。

画像3種類のマカロンから2種類をお持ち帰りできます。
レッスン時は、1種類を制作します。
もう1種類は、講師事前準備となります。

※ご予約時に、レッスン時の制作マカロンの番号と持ち帰りマカロンの番号をお知らせ願います。

1.イチゴマカロン
2.ひよこマカロン
3.コーヒーマカロン

仕上げたマカロンは、クリスタルボックスに入れてお持ち帰りできます♡

マカロン：20個～30個位　

■ 開催日時

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■ 開催場所

東京都練馬区

■ レッスンメニュー

【学べること】
メレンゲの作り方
マカロナージュ
きれいに焼けるこつ
乾燥時間について
口金を使用しての絞り方
オーブン温度調節と時間

■ レッスン内容

洋菓子・ケーキ

■ レッスンの流れ

全体の所要時間　＜180分＞

1.レシピ、手順について　　　
2.マカロン作成と焼成　　　　
3.フレーバー作成　　
4.アイシングでデコレーション
5.完成

■ 受講料

9,900円（税込）

■ 定員

2名

■ 持ち物

エプロン、ハンドタオル、タッパー、クリスタルボックスのサイズ：15㎝ｘ15㎝ｘ5㎝が入るマチ付の手提げ袋

■ 備考

商用利用許可される場合は、+¥10000（税込）

お教室をされてる方は、受講後ご自身のレッスンメニューに加えていただけます。孫レッスンは、不可とさせて頂きます。

■ クスパ決済のキャンセルポリシー

レッスン開催日 7日前〜4日前までお支払い金額の30％
レッスン開催日 3日前〜2日前までお支払い金額の50％
レッスン開催日前日〜当日お支払い金額の100％

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先生情報

mayu

アイシングクッキー・フラワーケーキrosegarden（東京都練馬区）

アイシングクッキの作り方を習ってからその奥深さに魅了されました。それからというもの、アイシングクッキーだけでなくマカロンやメレンゲクッキーなどを独学で製作していました。教室へ通い、自宅でも練習を重ね、ディプロマの資格を取得。皆様にもアイシングクッキーの面白さを体験して頂き、有意義な時間を過ごして頂きたい。そんな思いでサロンを開設しました。

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