旅するお菓子教室

旅するお菓子教室
（大阪府大阪市中央区）

自分で作るクリスマスケーキレッスン🎄

レッスンフォロワー1人

初心者歓迎

今年はクリスマスケーキを手作りしてみませんか？
基本のスポンジケーキに生クリームと苺の王道のショートケーキのレッスンです🎄
ちょっと難しいナッペや絞りはせずに仕上げるネイキッドケーキですので、初心者の方でも大丈夫です♪
スポンジケーキの作り方はデモンストレーションで見ていただいて、ケーキの組み立てやデコレーションはご自身で行ってもらいます。
少人数制のレッスンですので、講師がしっかりとお教えします！
１５cmのホールを１人１台ずつ作成してもらい、お持ち帰り頂きます。
レッスンの最後に講師が作成したケーキを試食してもらいます🍰

クリスマスケーキ

クリスマスケーキレッスン

苺のショートケーキ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 大阪府大阪市中央区内平野町
■ レッスンメニュー: 苺のショートケーキ 🍓
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: ウェルカムドリンクを飲みながらレシピの説明をいたします。
その後レッスンをし、最後に試食となります。
■ 受講料: 5,000円（税込）
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、筆記用具、ケーキ持ち帰り用の箱（５号）、保冷剤、ケーキの箱は５００円で販売もしております（繰り返し使えるタイプ）
■ 備考: ケーキのデコレーションは写真と異なる場合がありますのでご了承ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（現地払い（現金、PayPay、楽天ペイ、メルペイ）、銀行振り込み）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン2日前、前日→レッスン料の５０％
レッスン当日→レッスン料の１００％（レシピはお渡しします）

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先生情報

大浜あき

旅するお菓子教室（大阪府大阪市中央区）

服部栄養専門学校　パティシエ・ブーランジェ専攻科卒業パティスリー、結婚式場、アメリカンスイーツ専門店でパティシエとして勤務その後フレンチレストランでシェフパティシエを任されるパティシエとして勤務する傍ら、自宅でお菓子教室を開催東京、ベトナム、大阪で教室を開催し、お菓子教室開講8年目、生徒数は延べ２０００人飲食店へのレシピ提供や開業コンサルタントも行っている。

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