お菓子教室 sweets myu

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(埼玉県さいたま市緑区)

焼き菓子「シュークリーム」パート1

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どなたでも受講できるレッスンです。
お菓子作り初心者の方も大歓迎です。
今回はパート1、基本のシュークリームを学びましょう

■ 開催日時

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※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります

■ 開催場所
埼玉県 さいたま市緑区 東浦和
■ レッスンメニュー
焼き菓子のレッスンです。
今回のシュークリームレッスンは、パート1🎵
この後、バージョン展開していきますので、シュークリームに興味のあるかたは、まず、こちらの基本のシュークリームの製作をマスターしてください。
シュークリーム自体は、普通のシュークリームと違って、バターを使用していません。
バターを使わない、ぷにぷにの食感のシュークリームです。これは、何個でも食べられてしまう危険なシュークリームですよ😁中のクリームは、ほんの少し生クリームも混ぜただけの、濃厚カスタードクリームです。
赤ちゃんのほっぺのような、もちもちぷにぷにの食感のシュー皮と、とろける濃厚カスタードをお楽しみください。
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、講師によるデモンストレーションを見学。その後各自で計量。計量後1人ずつシフォンケーキ1台製作。オーブンで焼いている間に、洗い物片付け、混ぜの練習。冷まし中試食。カット、ラッピングで終了。
■ 受講料
7,500円
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、お手拭き、筆記用具、持ち帰り用の箱やタッパー
■ 備考
ご自身で焼いたシュークリームはすべてお持ち帰り戴けます。
お持ち帰り用の箱やタッパー、保冷剤、保冷バッグをご持参ください。
いかなる理由においても、レッスン3日前からのキャンセルに関しましては、受講料の全額をお支払いただきます。
ただし、キャンセルされた当月中に、同メニューにてお振り替えをされる場合はキャンセル料は発生いたしません。
また、レッスン開始時間を過ぎ、10分後まではお待ちいたしますが、それ以降の無断遅刻はキャンセル扱いとさせていただきます。お時間に間に合わないといったご連絡は、レッスン開始時間前までに、講師携帯電話まで、お電話にて必ずご連絡ください。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(レッスン時に現金でお支払ください)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
予約時にお教えする講師のメールアドレスに直接お申し出ください。3日前より受講料の全額をお支払いただきます。ご連絡を頂いた時点で、キャンセル料のお支払方法を指定させて頂きます。ご了承ください。

■ 全開催日時

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