シュガーズキッチン
（大分県大分市）

冬野菜を使ったフレンチレシピ

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冬野菜をたっぷり使ったおしゃれフレンチレシピ

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■ 開催場所: 大分県大分市羽屋
■ レッスンメニュー: 豚肩ロースとキャベツの煮込み、サーモンクネルのグラタン、ウォルドルフサラダ、鰆のリエット、パン、デザート
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: レシピ説明後実習
■ 受講料: 4,000円
■ 定員: 7名
■ 持ち物: エプロン、
手拭タオル
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

園田　寿

シュガーズキッチン（大分県大分市）

結婚・出産を機に料理に目覚め、さまざまな料理コンテストに出場。メディアへのレシピ掲載をきっかけに、2005年より料理教室“シュガーズキッチン”を始める。和・洋・中・エスニックと幅広いメニューを家庭向けにアレンジしたレッスンが好評。自宅教室に加え、地元の野菜農家とコラボした野菜教室や、食育の一環として魚料理教室・郷土料理教室なども展開。

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