こどものための料理・パン・お菓子教室「Food Labo」
（福岡県福岡市南区）

休止中

【キッズレッスン】10月のハロウィンお料理レッスンのお知らせ

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初心者歓迎
子供向け
男性OK

年少さんから通える！お料理レッスン。１時間弱で子どもだけで作ります。
その後、作った料理を食べて帰ります。コックコートの無料レンタルもあります☆

キッズ

■ 開催日時

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■ 開催場所: 福岡県福岡市南区塩原 3丁目１７ー７サンシャインシティビル大橋　3階
■ レッスンメニュー: 10月のお料理レッスンは
【かぼちゃのニョッキチーズソース&ふわふわ卵白のスープ】

モサっとした食感が苦手、というかぼちゃが苦手な子でも食べやすい、
もちもちニョッキを作ります。

こねて、のばして、切って。と、とても楽しいニョッキ作り！
ソースは、小麦粉とオリーブオイル、牛乳がベースに、
お手軽な普通のスライスチーズで作る濃厚チーズソース！

今回のレッスンのポイントは
●ニョッキのこね＆伸ばし方
●簡単ホワイトソース、そのアレンジ

ニョッキに使った残りの卵白を使ってアッサリスープも作ります。

お料理レッスンは食べて帰りますので
前後のお菓子レッスンとのダブル受講もおススメです
■ レッスン内容: 家庭料理
■ レッスンの流れ: お着替えの後、手を洗ってレッスン。
包丁レッスン、加熱調理、すべて子ども達で行います。
作った料理を試食して、最後にお皿の片付けをして終わりです。
■ 受講料: 2,000円
■ 定員: 8名
■ 持ち物: ハンドタオル（コックコートの無料レンタルがありますので、エプロンは不要ですが、自分のエプロンが着たい場合は
勿論OKです！お持ち下さい）、飲み物
■ 備考: ☆開講ルール☆
御予約人数が1回のレッスンにつき４名に達していないところは、仮予約という状態になります。
４名を越した時点で『確定』となります！（1日でトータル12人の場合も開講確定となります）
御予約した時点で４名に満たない場合は、確定後、またこちらからメールいたします。
確定かどうかは２日前19時までに判断いたします。ご了承ください。
日程は変更はできますので、お気軽に御予約ください☆
★レッスン写真の掲載について★
レッスン写真を「本日のレッスン報告」としてブログ、インスタグラム、フェイスブックに投稿させていただいております。
写真掲載NGの場合はお申し出ください。
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金払いのみ）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: 前々日24時までキャンセル料無料
前日24時までのキャンセルはキャンセル料　1200円
それ以降のキャンセルにおきましては　キャンセル料はレッスン費全額となります。

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先生情報

石澤紅子

こどものための料理・パン・お菓子教室「Food Labo」（福岡県福岡市南区）

熊本県立大学食物栄養学科を卒業後、パティスリー、大手料理教室に7年勤務。九州初の子どものための料理教室「abc kids」の立ち上げを任された後、退職。 2009年8月、4歳からの料理教室【Food Labo】をスタート。2018年より、拠点を百道から博多へ、そして2020年6月、南区大橋に念願のキッチンスタジオを開店。また、調理師の専門学校の非常勤講師としても11年勤務している。

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