お菓子教室 アヴニール

お菓子教室 アヴニール

(宮城県名取市)

桃のタルト

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旬の桃タルトの中にフランボワーズのコンフィチュールとライチのガナッシュを忍ばせました。

■ 開催日時

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■ 開催場所
宮城県 名取市
■ レッスンメニュー
もものタルト
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
 クレーム・パティシエール、クレーム・ガナッシュ、コンフィチュール・フランボワーズの実習、タルト組み立て。タルト生地、クレーム・フランジパンヌの説明、タルトの方の説明。
■ 受講料
4,500円
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、スリッパ、ハンドタオル、筆記用具
■ 備考
お菓子教室関係者、製菓関係者、男性の方はご遠慮ください。

■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(ゆうちょ銀行)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
当日はレッスン料の全額。前日はレッスン料の半額。

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