ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「い…

ローフード・ロースイーツ・グルテンフリー料理教室「いのち食」

(熊本県熊本市)

バレンタイン♡ローチョコレート

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バレンタインの季節がやってきました。大切なえの人へ、今年はローチョコレートを贈りませんか?砂糖や乳化材を一切使用せずに生のカカオで上質なRAWチョコレートを作ります。

■ 開催日時

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■ 開催場所
熊本県 熊本市 下通 1-12-27 CORE21 下通ビル5F
■ レッスンメニュー
ローチョコレートが作れるのは、年に1度のこのレッスンだけです。
生のカカオバターを低温でじっくり溶かしてテンパリングしてつやのあるチョコレートを作ります。
カカオポリフェノールをはじめ、美容効果の高いローカカオを使って贅沢に作ったチョコレートは、一度食べたらきっととりこになりますよ。

今年は、転写シートを使って可愛く仕上げたり、苺を使っても作りますのでお楽しみに。

作ったローチョコレートはお持ち帰りいただきますので、箱などのラッピングをご持参下さい。保冷材もあると便利です。
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習形式の実習となります。後片付け、アンケート記入をしていただき終了となります。
■ 受講料
3,800円
■ 定員
6名
■ 持ち物
エプロン、ハンドタオル、箱や袋など、保冷材。
■ 備考
初回の方はお試しで、2回目以降ご参加の方は入会金¥1000を頂いておりますのでご了承下さい。(年会費は無料)
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金払い(お釣りが出ないようにお願いします))
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスンの前々日の昼までにご連絡をして下さい。それ以降のキャンセルは、前日50%、当日100%のキャンセル料が発生しますのでご注意ください。

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