天然酵母米粉パンと小麦粉パン教室 manpyo
天然酵母ベーグル
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- 男性OK
国内産小麦粉（北海道）と天然酵母で作るベーグル よりもっちりとした食感が感じられます。
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
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- ■ 開催場所
- 愛知県 名古屋市昭和区 広見町 6丁目69-4 SJ Sakurayama1階
- ■ レッスンメニュー
- 国内産小麦粉（北海道）、あこ酵母、粗糖でもちっりとしたベーグルを作ります。
- ■ レッスン内容
- パン
- ■ レッスンの流れ
- レシピ説明後、１次発酵の終わった生地を使って成形、２次発酵、成形、焼き上げと進めます。
- ■ 受講料
- 2,000円
- ■ 定員
- 5名
- ■ 持ち物
- エプロン、三角巾、ふきん２枚、筆記用具など
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（レッスン時に 現金でお支払いください） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- 材料等準備の都合上 ４日前からキャンセル料をいただいております。
４～前日の場合は レッスン料の半額、当日は全額お願いいたします。
■ 全開催日時
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先生情報 |
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大竹 淳子 |
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もっちり・しっとりした味わい深い天然酵母米粉パンや小麦粉パン。発酵の不思議 面白さや楽しさを味わって頂きたいです。 製菓衛生師、野菜ソムリエ、食育アドバイザー、食生活アドバイザー、調理師の資格を持つ。 永年にわたり自然食品の店を営んでいるので、できる限り安心・安全な材料を使っています。 プロフィール詳細をみる |
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