お菓子教室 リュミエール

お菓子教室 リュミエール

(神奈川県横浜市港北区)

ケーク・オ・ブラウニーといちごの生チョコレート(持ち帰り有

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チョコレートとくるみを使って焼き上げたブラウニーに生チョコをサンドして仕上げデコレーションしました。甘酸っぱいいちご生チョコレートはホワイトチョコレートといちごの果汁で作りました。

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■ 開催場所
神奈川県 横浜市港北区 大倉山
■ レッスンメニュー
ケーク・オ・ブラウニーといちご生チョコレート
■ レッスン内容
洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ
ブラウニーのガナッシュ仕込み→ブラウニー仕込み→生チョコレート仕上げ→ブラウニー仕上げ→生チョコレートの説明
■ 受講料
5,500円
■ 定員
2名
■ 持ち物
エプロン、ハンドルタオル、保冷バック
■ 備考
お菓子教室関係者、カフェ関係者はご遠慮ください。
ブラウニーの大きさは約12㎝×4㎝×3です。
ブラウニー2本、生チョコレート4つお持ち帰りになります。
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(ゆうちょ銀行)
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
レッスンの5日前から前日→半額、当日→全額

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