まや発酵教室
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美味しくって夏バテ知らず!梅酵素教室
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梅の旬の時期がやってきました。
梅酵素ジュースは簡単に出来て、カラダに嬉しいことがたくさんあります。
難しいことは置いておいて、美味しい、元気の出る梅酵素を一緒に作りましょう!
梅酵素ジュースは簡単に出来て、カラダに嬉しいことがたくさんあります。
難しいことは置いておいて、美味しい、元気の出る梅酵素を一緒に作りましょう!
■ 開催日時
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※予約ボタンがない日程に関しては教室へ直接お問い合わせください
※「予約開始日」が記載されているレッスンは、予約開始日以降に予約できるようになります
- ■ 開催場所
- 兵庫県 西宮市 大屋町 25-12 カスタム加島201
- ■ レッスンメニュー
- 昔から梅は“三毒を断つ“といわれ、カルシウムはリンゴの4倍、鉄分は6倍もあります。
三毒とは「水毒」「食毒」「血毒」のことを指します。
「水毒」は体内の水分の汚れのこと、「食毒」は暴飲暴食や不規則な食事など、食生活から体内のバランスが乱れた状態のこと。
「血毒」は血液の汚れのことです。
梅に含まれている成分は、体の様々な機能を改善する効果があるため、このように言われているのです。
・夏バテ解消
・血液サラサラ
・免疫UP
・アンチエイジング - ■ レッスン内容
- 和食・日本料理
- ■ レッスンの流れ
- 米麹入り梅酵素作り(写真はいろいろなフルーツを使っていますが、今回は梅のみで作ります。)
◇4000円(材料費+瓶代含) - ■ 受講料
- 4000円
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン、手拭きタオル、筆記用具
- ■ 備考
- こだわりの材料を揃えてお待ちしています☆
大分県産無農薬梅 (無農薬なので、見た目が悪いことがあります。)
てんさい糖
発酵助成剤→自家製生米麹か、自家製生黒麹のどちらかをお選びいただけます。
仕込み瓶(4L)
1日2〜3回混ぜて、お世話をしてね。
完成したら、酵素液をザルなどで濾し、密閉せずに冷蔵庫で保存します。
飲むときは、水や炭酸などで割ってください。
濾した残りは、ジャムとして食べられます。
定員2〜3名 (道具が2名様分しかありませんが、順番に使えば3名でも出来ます。)
※梅の在庫がなくなり次第、予約受付終了します。 - ■ 支払方法
-
クスパ決済教室指定のお支払い(当日お支払いください。)
- ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
- ★材料を確保してありますので、ご都合が悪くなった場合、お日にちを変更してご参加下さい。
やむおえずキャンセルされる場合は、100 %のキャンセル料を申し受けています。
■ 全開催日時
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