atelier de mamanお菓子教室
（愛知県名古屋市昭和区）

カリカリフランスシュー🇫🇷Xmasアレンジ方法伝授❣️

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体験
初心者歓迎

皆様がお好きなカリカリのフランスシューを作ります。カスタードクリームと生クリームを合わせたふわふわクリームと、カリカリのシュー皮作りましょう！クリスマスにも使えるアレンジ方法もお伝えします！

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■ 開催場所: 愛知県名古屋市昭和区雪見町
■ レッスンメニュー: 毎回人気のカリカリフランスシュー🇫🇷を作っていただきます。膨らまない理由、美味しいカスタードクリームの炊き方、苦手な方でも出来るようにいたします。またシューの組み立て次第で、クリスマスにも使える、色々アレンジ方法もお伝えいたします。
■ レッスン内容: 洋菓子・ケーキ
■ レッスンの流れ: レシピ説明後、お一人様で各自作成、仕上げ。Tea timeに質疑応答。アレンジ方法説明。
■ 受講料: 5,000円
■ 定員: 2名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、保冷剤、保冷バッグ、シュークリームを10個程入れる容器、筆記用具
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン前に現金にてお支払いいただきます。）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前3日よりキャンセル手数料2000円が発生します。ご注意ください。

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先生情報

atelier de maman

atelier de mamanお菓子教室（愛知県名古屋市昭和区）

食物栄養科卒業後、40年お菓子、おもてなし料理勉強。ロイヤルフラワーアレンジメントを10年勉強。今田美奈子お菓子教室研究科、辻製菓専門学校卒製菓衛生師取得。病院の栄養士調理師として料理、お菓子4年間担当。ル・コルドンブルーParis校神戸校にてお菓子ディプロム取得。ホテルケーキ店にて4年仕事。リクエストに応じた簡単なお菓子、凝ったバースデーケーキまで幅広く教えています。チョコレート細工大好き。

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