お菓子教室 アトリエまどか
春のスポットレッスン3
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- 初心者歓迎
春の暖かな日差しの中でのおうちおやつやおもてなしに、みんな大好きチーズケーキをお教えします。ご自宅でも気軽につくりやすいレシピです。
■ 開催日時
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- ■ 開催場所
- 神奈川県 川崎市 多摩区
- ■ レッスンメニュー
- Gâteau au fromage orange ＝ チーズとオレンジのケーキ
オレンジシロップたっぷりのスポンジをさっぱりチーズクリームでサンド。シンプルな見た目に反して、凝った感が味わえます。道具の使い方、ふんわりスポンジのつくり方、スライスの仕方、焼き上がりの目安、チーズの扱い、クリームの塗り方など、丁寧にお教えします。 - ■ レッスン内容
- 洋菓子・ケーキ
- ■ レッスンの流れ
- レシピの説明後、計量から仕上げまで各自で行っていただきます。実習後は、軽食を取りながら、レシピのおさらいやお菓子に関してお話しします。
- ■ 受講料
- 4,500円
- ■ 定員
- 2名
- ■ 持ち物
- エプロン 台拭き 手拭き 筆記用具
- ■ 支払方法
-
クスパ決済
教室指定のお支払い（当日実習前） - ■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー
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先生情報 |
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鈴木まどか |
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本物にこだわったお菓子教室に通い、本格的な和洋菓子・かすてらを学び、 その間、ヨーロッパ研修旅行にて、各国の菓子学校で短期講習を受講。 多くの方々に、特別な材料を使わなくても、美味しく本格的なお菓子づくりを楽しんでいただきたくて、「お菓子教室アトリエまどか」を開設いたしました。 プロフィール詳細をみる |
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