ハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table
（北海道札幌市）

自家製ハーブベーコンを作る！ピクニックハーブクッキング♪

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初心者歓迎
デモのみ

身近な食材とハーブを組み合わせ、簡単だけどちょっとオシャレなメニューを作ります。ピクニックに出掛けたくなるような、冷めても美味しく、持ち運びしやすいものを♪持ち寄りパーティーにもピッタリ！

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■ 開催場所: 北海道札幌市豊平区月寒西
■ レッスンメニュー: ハーブをたっぷり使った香り高い自家製ベーコンを作り、そのベーコンをキッシュに展開♪
前菜～デザートまで全てのメニューにハーブ＆スパイスを活用したフルコース♪
Herb & Tableの人気レッスンが、この春復活します！

自家製ベーコンはとっても薫り高く本当に美味しい♡
おうちでも気軽に簡単に作れます。
もう市販品には戻れないかもしれません♪

～レッスンメニュー～
❁ブーケサラダ　ハーブマヨネーズ
❁自家製ハーブベーコン
❁自家製ハーブベーコンを使ったキッシュ
❁バジルのスティックおにぎり
❁お楽しみスイーツ＆ドリンク
■ レッスン内容: おもてなし料理
■ レッスンの流れ: メニューの説明後、講師によるデモンストレーション形式での調理。その後ホームパーティー気分でランチタイム♪食後のドリンクとスイーツでほっこり♡洗い物や後片付けはありません。
■ 受講料: 4,500円
■ 定員: 6名
■ 持ち物: ハンドタオル、筆記用具、カメラ（等）
エプロンの着用は自由です。
■ 備考: ◆教室オープンは10:50となります。
◆調理はデモンストレーション形式ですが、簡単な盛り付け等を分担する可能性がございます。
◆調理の間は立って見たい方、椅子に座りたい方、ご自由にどうぞ♪
◆ハーブの魅力に身を委ね、存分に癒されたりリフレッシュしていただきたいので、洗い物や後片付けは一切不要です♪
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（当日現金）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: スケジュールをよくご確認の上お申し込みください。初回キャンセル、通算２度目以降のキャンセルはキャンセル料が発生しますのであからじめご了承ください。

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先生情報

渡邉　美樹

ハーブとスパイスの料理教室　Herb & Table（北海道札幌市）

「ハーブやスパイス、活用したいけどよくわからない！」このようなお悩みを解決し、すぐに出来るお気軽レシピをご提案しております。ホストファミリーから５つ星ホテルのレストランシェフまで世界各国のスパイスやハーブを活かした現地の料理を現地の方から直接学び、日本のスーパーで手に入る材料で再現。メディア出演、雑誌等へのレシピ提供やスタイリング、イベント等の出張講師としても活動中。

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