パン教室 Oriica's Bake (オリカズベイ…

パン教室 Oriica's Bake (オリカズベイク)
（東京都目黒区）

黒ごまクリーム食パンとキャラメルナッツ

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初心者歓迎

各自、実習形式のレッスンです
ドライイースト…10時〜14時
料金は5500円です
天然酵母…（自家製酵母）時間は11時〜14:30
料金は6000円です(持ち帰り生地有り)

■ 開催日時

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■ 開催場所: 東京都目黒区
■ レッスンメニュー: 栄養価の高い胡麻をたっぷり使った黒ごまクリーム食パンは、卵、乳、バター、不使用ですが、しっとりとした食パンです。
キャラメルナッツは冷蔵発酵した生地から作る、ハード系パンです。中身を変えて、お好きにアレンジできます。冷蔵発酵の生地の作り方も説明いたします。
■ レッスン内容: パン
■ レッスンの流れ: 各自、実習形式のレッスンで、作ったパンは全てお持ち帰りです。
講師の作ったバンとデリなどでランチも付きます。
■ 受講料: 5500〜6000
■ 定員: 4名
■ 持ち物: エプロン、ハンドタオル、持ち帰りの袋
■ 支払方法: クスパ決済

教室指定のお支払い（レッスン終了後、現金にてお願いいたします）
■ 教室指定お支払い時のキャンセルポリシー: レッスン前々日からキャンセル料金が発生いたしますので、ご了承ください。
レッスン前々日…参加費の半額
レッスン当日…参加費の全額

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先生情報

パンと焼き菓子の教室 Oriica's Bake

パン教室 Oriica's Bake (オリカズベイク)（東京都目黒区）

大手パン教室の師範を取得後、知人を中心に自宅パンと焼き菓子の教室を始めました。子育て中は不定期開催でしたが、その間に、天然酵母パンコース、お菓子、料理を勉強しつつ、パン屋勤務、焼き菓子の委託販売をしていました。オーガニックソムリエを取得し、手作りならではの厳選した材料で、ヘルシーなパンとランチメニューを提案しています。現在はパンと焼き菓子の販売、マルシェ出店もしております。

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