SAITO パン・ケーキ料理教室

SAITO パン・ケーキ料理教室

(埼玉県北足立郡伊奈町西小針)

天然酵母自然種レッスン サワー種

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ライ麦酵母を起こします。
起こした酵母でオリジナルパンを作ります

■ 開催日時

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■ 開催場所
埼玉県 北足立郡伊奈町西小針 4-31
■ レッスンメニュー
ライ麦サワー酵母を使って

オリジナルのスペシャルパン2種類を作ります
雑穀を使ったカンパーニュ1つお持ち帰り
ゴマとフルーツたっぷりフルーツライブレッド 4つ

もちろん酵母のポイントも伝授します
試食は私の手作りスペシャルケーキとパン 美味しい紅茶と試食タイムです
■ レッスン内容
パン
■ レッスンの流れ
レシピ説明後、実習レッスンです。試食、片ずけして終了です。生地は天然酵母なので捏ねてあります。
発酵時間に生地作りのポイントを説明します
■ 受講料
4,200円
■ 定員
4名
■ 持ち物
エプロン、筆記用具、タオル
■ 支払方法
クスパ決済
教室指定のお支払い(当日現金でお願いします)
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