和食工房　はな
（静岡県静岡市葵区駒形通）

清水朝日テレビカルチャーでの和菓子講座で浮島と練りきりで柿

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初心者歓迎
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秋の蒸し菓子と秋の果物柿を練りきり生地で作ります

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■ 開催場所: 静岡市清水区入船町７番１号鈴与健保会館2F　　TEL054-351-8441　　FAX　054-351-1688
■ レッスンメニュー: 紫芋と米粉で浮島を　又　練りきりで柿を作ります
■ レッスン内容: 和菓子
■ レッスンの流れ: レシピ説明後２品　各２個　お持ち帰り用　と別に試食しながら御茶を頂きます
■ 受講料: 朝日カルチャーへお問い合わせ
■ 定員: 12名
■ 持ち物: カルチャーセンターにお問い合わせ下さい
■ 備考: 途中入会も可能ですのでカルチャーセンターへお問い合わせ下さい
■ 支払方法: クスパ決済

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先生情報

華

和食工房　はな（静岡県静岡市葵区駒形通）

大学卒業後、結婚。主婦の傍ら趣味として、懐石料理、パン、和菓子、洋菓子などを学びました。趣味としての茶道の稽古で初釜等の茶事の御手伝いをきっかけに教室を主催することになり丸15年になります。作る事と食べる事の楽しさを一緒に体験しましょう。食を通じて新しい方との出会いをすすめていきたいと思っています。食とは人生なり？食とは健康への一歩ですね。

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