メインはピスタチオとブラックオリーブのバトン その他　デッシュ・サラダ・デザート・ドリンクなど

お菓子作りのレッスンとスペシャルティコーヒーを使用してのコーヒーのおいしい淹れ方・楽しみ方のレッスンです

9月は手作りのマシュマロとスコーンをスペシャルティコーヒーと合わせて楽しみます。

１０月の手軽に楽しむおうちカフェは　りんごのガトーとスペシャルティコーヒーです。１５cmのケーキ型ワンホールを作ってもらい、ペアリングされたコーヒーと楽しみます。

ビニール袋を使ったパン作りとどうしてパンが膨らむかのお勉強

ラテアートでハートを描けるようになりたい。一度やってみたけどうまくいかなかった。スチーミングの仕方がよくわからない などでお悩みの方。お気軽にお申し込みください。(お一人でも可能です）

小さな小さな飾りパン🍞🥐🥖をつくります。 乾燥焼きをしている間にクリスマスラテの体験をします。

基本的なマシンの使い方・お家で楽しむための道具について、エスプレッソの出し方・ミルクのスチーミング・ミルクの注ぎ方・ハートの書き方など また、少し経験はあるけどもっと上手になりたい・カフェでお客様に

秋から冬にかけてのインテリアに似合うクリスマスパンリースを作ります。ご希望の方は焼いている間にデザインカプチーノの体験もできます。(プラス５００円）

カヌレを作り、ペアリングされたコーヒーで急冷式アイスコーヒーの淹れ方を練習し・カフェオレでも楽しみます。