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バレンタインメニュー2種とと新春に相応しい和風パン。 ☆パン ヴィエノワ ショコラ 優しく仕上げたヴィエノワにたっぷりのチョコレートクリームを絞り フランボワーズジャムの酸味がアクセント
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☆シンプルチーズパン 成型はいたって簡単。 チーズをトッピングしたソフトなパンです。 冷めても美味しく頂けます。 ☆メイプルシュガーパン メイプルシュガーの香りと甘みがアクセント
☆ルル ドゥ レギューム フランス語でルルは”ロール”レギュームは”野菜” 大麦粉入りのさっくりとした生地に、チーズ・レタス・ベーコン入り。 ☆あん食パン 日本人が大好きなあん食パン バ
バレンタインデイーに向けてのレッスンです ココア生地のパンとパーティーで使える大型ちぎりパン ☆ハート形のちぎりパン ☆チーズinちぎりパン ☆プチ・ガトーショコラ
フルール:お花の形の可愛いパン ポピーシードビーンズ:三種のお豆入り、表面にはたっぷりとケシの実がついた和風パン 宇治ぜんざい:抹茶ゼリーと白玉を作成し、餡とクリームを飾れば豪華スイーツに。
JHBSテキスト及びオリジナルレシピからパン2種類とお菓子1種類を作成。
春に桜の色が映えるレッスン ☆桜食パン 桜の花と葉を練りこんでいます。 桜のピンクと香りに塩味がきいたソフト食パン ☆あんバタークッペ インスタント酵母で作るセミハード系のあん
☆マヌルパン 話題の韓国発、マヌルパン。 ガーリックバターとクリームチーズたっぷりです。 ☆Coffee Marron ほろ苦いコーヒー生地にマロンクリームを包んだ簡単編み込みパン。 チ
☆雪だるまサンタのちぎりパン・・・食べるのがもったいないくらい可愛いい ☆カレーウインナー・・・ソフトなカレー生地はお子様にも人気の惣菜パン ☆シトロン・・・レモンの酸味とアイシングの甘さが絶品
☆ドライフルーツ入りハードパン。 ☆コーヒー生地とトッピングをコーティングチョコでおしゃれに。 ☆トマトのジュレをスーパーフードでトッピング。