花結

花結

(埼玉県さいたま市浦和区)
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咲いたばかりの子供たちの味覚に食事制限と無縁の未来を結ぶ体験型伝統料理教室

最終更新日:2023/11/7

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六角はち美

六角はち美

フリーランス管理栄養士

カラダに差がつく栄養学を提唱し、咲いたばかりの子供たちの味覚に食事制限と無縁の未来を結ぶ体験型伝統料理教室「花結(はなむすび)」を主宰。その傍ら、製菓調理専門学校にて12年以上栄養学講師をしながら未来の食人たちに熱いエールを送り続けています。その他、カルチャーセンター講師、テレビCMやコラムなどメディア出演経験もあり。

高級感のある敷居の高いお料理はちょっと苦手。
だけど、美味しくて簡単でそれなのに少しおしゃれで、更に季節を感じる旬の食材が使えたら嬉しい!
そんな方にぜひ来ていただきたい教室です。
カラダに差がつく栄養学を提唱しているので、栄養バランスももちろんこだわりの一つ!
2歳のお子様から高齢の方でも大歓迎です。楽しくおしゃべりしながらわかりやすいレクチャーをさせていただきます!

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
季節の手仕事クラス、韓国家庭料理クラス、簡単パンコース、簡単お菓子コース、和菓子作り、栄養学講座
■ レッスン人数
最小2人~最大8人
■ レッスン料金
5500〜6500円
■ レッスン開催場所
自宅キッチン/レンタルキッチンスタジオ/スペース/カルチャーセンター/公共施設/訪問/出張
■ レッスン内容
■ 特徴
  • 1回完結レッスン形式
  • おためし体験レッスンあり
  • 見学OK
  • 入学随時OK
  • 出張レッスンあり
  • プライベートレッスンあり
  • 駐車場あり
  • 駅近く
  • 受講料で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
  • 子供連れママパパOK
  • 子供向けレッスンあり
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

教室のレッスン風景(10)

こねてこねて〜楽しい時間♪ 広々とした清潔な調理室でのレッスンは子供に最適です。 こんにゃく作りレッスンは子供達に大人気!
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先生情報

六角はち美

六角はち美

フリーランス管理栄養士

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■ 先生のプロフィール
カラダに差がつく栄養学を提唱し、咲いたばかりの子供たちの味覚に食事制限と無縁の未来を結ぶ体験型伝統料理教室「花結(はなむすび)」を主宰。その傍ら、製菓調理専門学校にて12年… カラダに差がつく栄養学を提唱し、咲いたばかりの子供たちの味覚に食事制限と無縁の未来を結ぶ体験型伝統料理教室「花結(はなむすび)」を主宰。その傍ら、製菓調理専門学校にて12年以上栄養学講師をしながら未来の食人たちに熱いエールを送り続けています。その他、カルチャーセンター講師、テレビCMやコラムなどメディア出演経験もあり。

■ 実績
管理栄養士として病院勤務8年以上、大手料理教室料理講師2年経験し製菓調理専門学校の栄養学・食品学の座学授業を12年以上、栄養相談15年以上担当した経験から「カラダに差がつく… 管理栄養士として病院勤務8年以上、大手料理教室料理講師2年経験し製菓調理専門学校の栄養学・食品学の座学授業を12年以上、栄養相談15年以上担当した経験から「カラダに差がつく栄養学」を提唱し、大人と子供対象の体験型伝統料理教室を各地で主宰しております。
三昧生活「からだの素材」のTVCMに専門家として出演、管理栄養士サイト「えいようjoin」にてコラム掲載中、日本食糧新聞社オンライン料理講師


■ 保有資格
管理栄養士 / 栄養士 / 調理師
色彩検定・ファッションアドバイザー検定
■ 出身料理学校・師範名
赤堀栄養専門学校

教室詳細情報

■ 教室所在地
埼玉県 さいたま市浦和区
■ 教室最寄り駅
JR線浦和駅
■ 最寄り駅からのアクセス
北口徒歩4分
■ 教室開始年
2014年
■ 代表者名
六角 はち美

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