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マルサマルシェ Cooking Studio(山梨県笛吹市)

採って作って食べる!体験型クッキングスタジオ

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最終更新日:2018/5/14

おもてなし
マルサマルシェ Cooking Studio

マルサマルシェ Cooking Studio

料理教室主催/管理栄養士/健康運動士

大学の食物学専攻卒業後、調理師専門学校アシスタント、高校家庭科教諭、病院にて管理栄養士として勤務後、実家の畑を利用した「本物の食体験」企画「採って作って食べる」をコンセプトに料理教室を行っている。旬の食材をテーマに観光的要素を取り入れ家族で手軽に料理や野菜作りのできる料理教室、簡単おもてなし料理など初心者向け料理教室を開催。農家を訪ねて学ぶイベント等食の根本から学べる企画の開催も実施。

収獲体験からできるクッキングスタジオです!
農園が母体なので安心安全な食材を使ったクッキング体験ができるスペースです。
家族で観光的に利用できるお手軽なものから、ドラーフルーツやジャム作りなど、お料理にも使える素材を採ったり、作ったり、食べたりできる楽しいクッキングスタジオです!

教室のレッスン風景(15)

大勢の子供達と農園で採れた桃をたっぷり使ったタルト 男の子もクッキング大好きです!体験は知能指数もUP!! 農園だからこそ贅沢に使える素材!収獲から楽しめるタルト作り
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先生情報

マルサマルシェ Cooking Studio

マルサマルシェ Cooking Studio

料理教室主催/管理栄養士/健康運動士

■ 先生のプロフィール
大学の食物学専攻卒業後、調理師専門学校アシスタント、高校家庭科教諭、病院にて管理栄養士として勤務後、実家の畑を利用した「本物の食体験」企画「採って作って食べる」をコンセプト… 大学の食物学専攻卒業後、調理師専門学校アシスタント、高校家庭科教諭、病院にて管理栄養士として勤務後、実家の畑を利用した「本物の食体験」企画「採って作って食べる」をコンセプトに料理教室を行っている。旬の食材をテーマに観光的要素を取り入れ家族で手軽に料理や野菜作りのできる料理教室、簡単おもてなし料理など初心者向け料理教室を開催。農家を訪ねて学ぶイベント等食の根本から学べる企画の開催も実施。

■ 実績
所さんの目がテン!日本TV 「肉だけダイエット」 日本経済新聞「採って作って食べる体験型カフェ」 山梨放送「この夏の一品!」桃のパスタなど
■ 保有資格
管理栄養士 / 調理師 / フードコーディネーター
健康運動指導士 アンチエイジングフードマイスター
■ 出身料理学校・師範名
相模女子大学学芸学部食物学科食物学専攻 卒業

教室詳細情報

■ 教室所在地
山梨県 笛吹市 一宮町末木238
地図を見る
■ 教室最寄り駅
JR 中央線石和温泉駅
■ 最寄り駅からのアクセス
中央高速バス 新宿から一宮バス停 徒歩5分
JR中央線石和温泉駅または勝沼ぶどう鄕駅 車で15分
■ 教室開始年
2012年
■ 代表者名
マルサマルシェ Cooking Studio

この教室のレッスン情報

■ クラス、コース
簡単おもてなし料理コース 野菜作り&クッキング 収獲体験&クッキングコ 1回完結お手軽体験クッキングコース フルーツを使った天然酵母パンコース フルーツを使ったドライフルーツ作りコース 子供向け収獲&クッキングコース 
■ レッスン人数
最小1人~最大30人
■ レッスン料金
1100円~
■ レッスン開催場所
料理教室専用スペース/訪問/出張
■ レッスン内容
■ 特徴
  • コースレッスン形式
  • 1回完結レッスン形式
  • 出張レッスンあり
  • 駐車場あり
  • 入会金無料
  • 受講料で払う
  • 男性OK
  • 初心者OK
  • 子供連れママパパOK
  • 子供向けレッスンあり
■ レッスン開催時間帯
平日昼 / 休日昼

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