9月の対面レッスンに参加しました。今回も見た目に華やか、食べて美味しい、なのに作るのがとても簡単な4品を教えて頂きました。旬の素材を手軽に取り入れる工夫がたくさんあってとても楽しいです。マスタードを手作りなんて想像もつきませんでしたが、あんなに簡単にできて驚きました。4品ともいつでも出来るものばかりなので、早速毎日の食卓に取り入れています。

盛り付けはオシャレなんですが、簡単に出来ます。＼(^o^)／ オーガニックの自然野菜に拘った教室です。 日々の健康を考えるきっかけになりますので、健康を考える人は一度は参加した方がいいと思います。

9月の旬の食材をふんだんに向かったメニューでした！自家製のマスタードソースや香味バター、デザートまでも葛を使ったいちじくジュレが健康的で簡単で美味しかったです！食材を美味しくいただけました！