大阪八尾市久宝寺の親子で楽しめるパンと手作りみそ教室…
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小麦と米粉、気分で選択できるようになったことがうれしいです♪
上妻 藍(こうづまあい) 先生のブログ 2024/5/27 23:27 UP-
●小麦と米粉、気分で選択できるようになったことがうれしいです♪
こんにちは、上妻藍(こうづまあい)です。
大阪八尾市 久宝寺で、体と心が喜ぶパンやおみそ作りができる教室を開いています。
米粉パンのレッスンをご受講下さいました。
小麦パンのレッスンもご受講いただいたことのある生徒さま、違いを楽しんでいただきました^ ^
米粉のパンと小麦のパン、これからの選択肢が増えて、楽しみ倍増ですね♪
レッスンのおよろこびのお声をご紹介します。
久しぶりにレッスンしていただきました。
米粉パン・・・最近よく耳にしますがグルテンフリーで健康そうというイメージだけで、どんなもの!?とワクワクしながら来させてもらいました。
作り方は意外と力が必要で驚きましたが、もんで丸くなっていくのが楽しかったです。
食感は想像していたよりもっちりだけどフワっと 感もあり、とても美味しかったです。
小麦とは全くちがう、でもどちらもパン好きとしてはやはりおいしく、気分で選択できるようになったことがうれしいです♪
今回はフォカッチャでしたが、 他の米粉パンもとても気になるので、また 参加させていただきたいです!!
Iさん、ご参加くださり、ありがとうございました。
お久しぶりのレッスン、お会いできて、うれしかったです♪
以前、ご受講いただいた小麦のパン作りも、ご自宅でしていただいているとのこと、すっごくうれしかったです^ ^
今回の米粉パンと両方で、選ぶ楽しみができたとのこと、私も幸せな気持ちになりました!
小麦のパンも、米粉のパンも、心を満たしたり、体を満たしたり、そのときの気持ちでお選びいただけるように。
心もお腹も、経験もいっぱいのパン作りレッスン、お気軽にお問い合わせ下さいね♪
パン作りのレッスンは、リクエストをいただき、日程調整をしています。
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先生情報 |
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上妻 藍(こうづまあい) |
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お料理の先生をしていた祖母とお菓子作りが趣味の母の影響で幼少期より、お菓子作りが趣味となる。 祖母宅でしていたパン作りが忘れられず、結婚を機に、自宅でパン作りを始める。 より専門的な知識を得るために製パンの専門学校の社会人コースにて、製パンを修得。 自宅で親子向けのパン教室を開催中。 プロフィール詳細をみる |