BreadHouse中村
調理時間：5分
ふわっと優しい、素朴なおやつは心も身体も元気にしてくれます。
からだにやさしい材料で負担ない時短調理、レンジで3分！
病後の回復食としても。
※退院後、食べたいおやつが売っていなかったので作りました
材料(14㎝×14㎝×H5㎝耐熱容器 1台分)
A）米粉（ミズホチカラ製菓用）
100ｇ
A）ベーキングパウダー
5ｇ
A）黒胡麻（摺る）
5ｇ
A）粗糖
30ｇ
B）全卵
60ｇ
B）豆乳
50ｇ
B）太白ごま油
15ｇ
作り方
1.黒胡麻を摺り、ボウルに（A）の材料を入れる。
カップに（B）の材料を入れる。
2.ボウルの中の粉類（A）をゴムベラでよく混ぜ合わせ、卵を溶いてよく混ぜた（B）を一気に加える。
粉気がなくなるまで混ぜる。
3.プラスティック耐熱容器にくしゃくしゃっとしたオーブンシートを広げて敷き、生地を流す。
4.大納言を散らす。
5.600Wの電子レンジで3分加熱する。
（ラップは無し）
お好みの大きさに切って食べましょう。
コツ・ポイント
・（B）の材料はよく混ぜ合わせ、油が浮いてこないようにしてください
・電子レンジでの加熱の目安は、生地表面が乾いていることです
加熱し過ぎると固くなるので注意しましょう
