朝日さわやかクッキング・教室
調理時間:30分
低カロリーで美容とダイエットにむいている食材である“もやし”
名水美人ファクトリー様の商品“名水美人ミックス”を利用したレシピです。
材料(4人分)
名水美人ミックス玉葱
100g
名水美人ミックスきのこ
100g
無調整豆乳
600g
麦入り冷やご飯
400g
オートミール
20g
中華スープの素
大さじ1
塩
少々
胡椒
少々
ゆかり
少々
作り方
1.名水美人ミックス玉葱と名水美人ミックスきのこと無調整豆乳をミキサーにかける
2.①を鍋に入れ、そこに冷やご飯、オートミール、中華スープの素を入れ火にかける。
3.②が沸騰してきたら中火にして、混ぜながらすこし煮る。
4.③に塩、胡椒して味をととのえ、器にもる。
5.ゆかりを飾る。
コツ・ポイント
名水美人ミックスと無調整豆乳をミキサーにかけるとき、よくかけておく。