お悩み解決‼️かわなべあやこ食育教室（こども&大人）

調理時間：２０分

シーザーサラダとドレッシングのレシピです。ドレッシングは混ぜるだけで簡単ですので作ってみて欲しいです。

材料(２人分)

サラダ菜
８枚
トマト
１個
ベーコン（１㎝角に切る）
４０g
ドレッシング
以下
マヨネーズ
大さじ２
レモン汁
小さじ1/2
牛乳
大さじ２
ニンニク（すりおろし)
小さじ1/2
粉チーズ
大さじ1/2

作り方

1.サラダ菜は土などをキレイに洗って水気をキッチンペーパーで拭き取り一口大に手でちぎる

2.ドレッシングは計量スプーンと計量カップで作ります。
マヨネーズ、牛乳、ニンニク、粉チーズ、レモン汁、全てカップに加えて混ぜたら出来上がりです

3.ベーコンは１㎝幅に切り、フライパンに油小さじ1を入れて加熱し、ベーコンを加えて焦げない程度にカリカリに焼きつけたらキッチンペーパーの上に、油ごと取り出し油ぽさを取ります

4.お皿にレタスを山高くなるように盛り付けベーコンを散らします、ドレッシングは、食べる直前にかけてお召し上がりください

コツ・ポイント

温野菜を加えて、ボリュームアップしても素敵です。