やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

調理時間：20分（冷やし時間除く）

お酢の代わりにレモン汁を加えました

材料(2人分)

中華麺
200g
ハム
40g
キムチ
60g
キュウリ
40g
スライスレモン
２枚
スプラウト
適量
ゆで卵
1個
A水
350ml
A白だし
大さじ４
Aレモン汁
大さじ3
ごま油
大さじ1

作り方

1.Aはボウルに入れラップをし冷蔵庫で30分冷やしてください

2.中華麺は表示時間に茹で冷水で流し水けを切り器に盛り付ける

3.ハム、キュウリは千切りにしゆで卵は半分に切り、キムチと２に盛り付ける

4.Aを注ぎ入れたらレモンをのせてスプラウトをトッピングし完成です

コツ・ポイント

スープはもっと冷やしてもOKです。お好みの具材をのせてください。