大人とキッズのための料理教室Omoiyari-kitchen
調理時間：10分
ご飯にも、お酒にも合う、夏場に特におすすめです
材料(4人分)
絹豆腐（4等分）
1丁
みょうが（千切り）
2本
薄切りハム（千切り）
4枚
塩、ごま油、ラー油
適量
白ごま、小ねぎ
適量
作り方
1.豆腐は水を切り、器に盛る
2.ボールにみょうが、ハムを混ぜ、塩、ごま油、ラー油で味付け→豆腐の上にたっぷりかける
3.小ねぎをあしらう
コツ・ポイント
具をあらかじめ混ぜ合わせておくと味がなじんで美味しいです
