1.ボウルに合いびき肉、600ワットの電子レンジで2分加熱した玉ねぎみじん切り、パン粉、卵を割り入れたらこねる。

2.１をハンバーグの形に調えたら、フライパンにサラダ油を熱し、焼いていく。

3.大根おろしの汁を半分くらい捨て、Aを加え混ぜ合わせておく。

4.皿に盛り付けハンバーグの上に３をのせ、かいわれ大根をトッピングしてつけあわせなど添えて完成です。