やさい＆わいん　MonFrereの料理教室

調理時間：20分

おいも好きにはたまりません＾＾とっても簡単ですよ♡♡

材料(2人分)

メークイン
4個
A醬油、みりん
大さじ２
A砂糖
大さじ１

作り方

1.メークインは皮をむき、縦に４等分に切り面取りをする。

2.フライパンにメークインがかぶるくらいの水を入れ、やや固めに茹でたらお湯を捨てる。

3.フライパンにメークインを並べ、火をかけたらAを加え強火で煮絡める。

コツ・ポイント

煮絡めるときに煮崩れしないように、面取りはした方がいいですね。