やさい&わいん MonFrereの料理教室
調理時間:15分
好みの湯で加減でカブのハムのせサラダです^^
材料(作りやすい材料)
カブ
2個
ロースハム
4枚
キュウリ
1本
Aすりおろしキュウリ
1本
A白ワインビネガー
大さじ1
A粒マスタード
小さじ
Aオリーブ油
大さじ1
Aハチミツ
小さじ2
A塩
一つまみ
作り方
1.カブは皮をむき、4等分にし好みの柔らかさに茹でる。
2.ロースハムは半分に切り、カブにのせる。
3.Aをトッピングしたら完成です。
コツ・ポイント
カブは生のままでもOKです。ただし塩でもんでください。